꽃차, 잎차, 과일차 보관및 관리 방법 알아보겠습니다
꽃차, 잎차, 과일차는 각기 다른 성질과 특성을 가지고 있기 때문에 그에 맞는 적절한 보관과 관리 방법이 필요합니다. 건조과정이 좋지 않거나 보관을 잘못하면 벌레 또는 곰팡이가 서식하면서 변질되어 버리게 됩니다. 간혹 발생하는 일은 예상하지 못한 벌레의 출현이며 평형한 탁자에 말리면서 보관하시면 벌레가 자연스럽게 도망가게 됩니다. 아래 글에서 차 원료의 보관과 관리 방법에 대해 알아보겠습니다. 꽃차 보관과 … 더 읽기