커피는 국민 인기 음료로 하루에 한두잔 이상 매일 드시는 분들 상당히 많으시고 특히나 요즘 카페가 많아지면서 커피 마시는 문화가 더 익숙해 진것 같습니다.아메리카노 커피 의 경우에도 건강에 좋은 점들이 많습니다. 특히 아침에 정신을 맑게 하기 위해서 드시는 경우도 있고 잠이 와서 커피를 드시는 분들도 있으시고 업무에 집중하기 위해서 커피를 드시는 경우도 있습니다. 다양한 이유로 커피를 드시는 분들이 많으신데 하루에 커피를 너무 많이 마시게 된다면 잠이 안온다든지 심장이 두근거리든지 하는 사람에 따라서 다양한 부작용도 있을 수 있기 때문에 적당량을 즐기는 것이 좋습니다. 아래 글에서 커피 대신 마실 수 있는 좋은 음료에 대해서 알아보겠습니다.
커피 대신 마실 수 있는 좋은 음료
카페라떼
커피 너무 많이 마시면 치아 색깔도 변색 될 수 있습니다. 치아 표면이 그냥 보시면 매끄러워 보이지만 실제로는 아주 미세한 구멍이 분포해 있으며 특히 커피·콜라·와인·초콜릿 등 진한 색의 음료를 드시거나 혹은 음식을 드시게 된다면 갈색의 색소가 치아의 미세한 구멍으로 침투해서 쌓이게 됩니다. 이같은 상황으로 인해서 치아 안쪽 층부터 치아가 누렇게 변해서 치아전체가 착색 되는 현상이 나타나게 되는 것 입니다. 이같은 상황을 예방하기 위한 방법으로 커피 아메리카노 대신에 에스프레소에 우유를 넣은 카페라떼를 드시는 것도 좋은 방법 입니다. 우유에 포함된 카제인 성분의 역할이 치아의 변색을 예방하게 되며 또한 치아의 변색 정도를 줄여주는 역할을 하게 되는 것 입니다. 특히 카페라떼에 포함된 에스프레소의 경우에도 카페인 성분이 포함되어 있기 때문에 커피 아메리카노를 마셨을 때와 비슷한 집중력이 좋아지고 잠이 깨는 등의 다양한 좋은 효능을 볼 수 있습니다.
레몬수
아침에 한잔 마셔주는 레몬수는 하루를 시작하면서 드시는 음료로 상당히 좋습니다. 레몬에는 칼로리가 거의 없으며 또한 커피와 같은 카페인이 없으며 특히 레몬에 포함된 비타민C가 충분히 포함되어 있습니다. 항산화제인 비타민C의 경우에는 면역력이 좋아지고 피부가 햇볕에 손상되지 않게 보호해주는 역할이 있습니다. 단백질의 일종인 콜라겐을 만들어 피부, 힘줄, 인대의 기본 구조를 제공해주는 역할을 합니다. 냉수 1컵에 레몬 반 개의 즙을 탄 레몬수 한 잔을 드시게 된다면 비타민C 하루 섭취 권장량의 10% 정도를 얻을 수 있습니다. 오이, 라임, 수박, 바질, 민트 등을 추가하셔서 드셔도 좋은 맛을 느낄 수 있습니다. 레몬수는 수분을 공급하고 항산화 물질을 강화하는 역할이 있으며 상쾌한 하루를 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다.
녹차
녹차 역시도 많은 분들께서 드시는 상당히 인기 좋은 음료이며 녹차를 선택하는 것에는 다양한 이유가 있습니다. 녹차는 칼로리가 거의 없으며 건강에 좋은 장점이 있는데 녹차에는 폴리페놀, 카테킨, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어서 항산화 작용을 하게 되며 신체 건강에도 많은 도움이 될 수 있습니다. 커피는 강한 자극성을 가진 카페인이 풍부하게 함유되어 있지만 녹차에는 카페인 뿐만 아니라 L-테아닌이 함유되어 있어 진정 효과를 제공하면서도 건강에도 좋은 효과가 있으며 녹차에는 혈당 조절에 도움이 되는 카테킨이 함유되어 있습니다. 이는 당뇨병 예방과 혈당 수준을 안정 시키는 데 많은 도움이 될 수 있습니다. 녹차는 혈압을 낮추고 심혈관 질환의 위험을 감소 시킬 수 있는 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 또한 녹차에는 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 되는 카테킨이 포함되어 있으며 치아 건강을 개선하며 소화를 돕는 역할이 있습니다.
말차
말차는 녹차 잎을 찌고 말리고 갈아 고운 가루로 만든 차이며 끓이는 녹차와 달리 말차는 잎 전체를 섭취하는 방법이며 이 때문에 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG) 등 농축된 항산화제 공급원으로 좋은 인기를 얻고 있는 차 입니다. 말차를 즐겨 마시면 고혈압에 걸릴 위험이 낮아지며 카테킨의 함량은 말차 한 컵에서 볼 수 있는 양과 비슷하며 말차는 체중과 체지방을 줄이는 데도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 제2형 당뇨병에 걸릴 위험을 낮춰주며 말차에선 신선한 맛이 나는데 이는 흙맛이 난다고 표현하는 사람도 있습니다. 말차를 만드는 방법으로 고운 망사 여과기로 말차 가루 1~2티스푼을 도자기 그릇에 걸러내면 말차가 되는데 끓지 않는 뜨거운 물을 추가하고 물 온도는 71~77°C 정도 가루가 녹을 때까지 천천히 저어준 주시고 말차에 가벼운 거품이 생기면 말차 로서 드셔도 좋습니다. 말차 라떼를 드시는 것도 좋은데 말차에 스팀 우유 넣으셔도 좋은데 크림 같은 말차 라떼를 만들 수 있으며 말차는 녹차에 비해서 아무래도 카페인 함량이 더 높으며 말차 한 잔의 적당한 양은 컵 당 35~250mg로 매우 다양하며 특히 카페인의 총 섭취량을 감안해 마시는 게 좋습니다.
커피 대신 마실 수 있는 좋은 음료 마무리
매일 커피를 드시는 분들이 많은데 하루에 커피의 적당량을 드시는 것이 좋습니다. 이때 또 커피를 드시고 싶다면 커피 대신 다양한 음료를 선택 하시는 것도 좋은 방법 입니다. 카페인 음료를 드시고 싶으시다면 적당한 녹차 그리고 진하게 드시고 싶으시면 말차를 드시는 것도 좋은 방법 입니다. 매일 한두잔 이상의 커피를 드시면서 치아의 색깔이 누렇게 변해 있다면 카페 라떼를 드시는 것도 좋은 선택 방법 이라고 생각됩니다.
워낙 카페 문화가 잘 발달되어 있으며 가까운 도로에만 나가봐도 카페 골라서 다닐 수 있기에 또 커피를 좋아하시는 분들이 요즘 더 많아졌으며 커피 대신 자극이 적은 음료를 드시는 것도 좋은 방법 입니다. 특히 다이어트를 하시는 도중이라면 칼로리 부담이 없는 레몬차 같은 음료 드시면 부담 없이 드실 수 있는 음료라고 생각 됩니다.