대추차는 한두번 마셔본 경험들이 많이 있으신데 대추는 과거부터 한방에서 사용해온 약재이며 풍요와 다산을 의미하는 좋은 과일 입니다. 대추는 귀하게 사용해온 과일이며 겨울에는 대추차를 드시면서 감기를 예방하고 이겨내곤 했습니다. 대추는 삼국시대부터 우리나라에서 재배한 과일이며 건강에 좋은 약재로 여겨져 왔습니다. 대추차는 보양차 중의 하나로 잘 알려져 있으며 특히 비타민과 탄수화물이 풍부하고 약재의 성분을 완충 시켜주는 효과가 있어서 과일보다는 약으로 더 많이 인식되고 있기도 합니다. 아래 글에서 대추차 효능과 함께 만드는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
대추차 효능
잘익어서 알이 꽉 차오른 가을 대추는 특히 여성 질환에 좋은 효과가 있으며 꿀에 잘 재워뒀다가 차 한잔 마시는 것만으로도 몸에 좋은 효과가 되며 약이 되는 대추를 좀 더 효과적으로 먹는 방법은 어떤 것인지 알아보겠습니다.
마음의 진정
대추차는 마음을 안정 시키는 효과가 있으며 살다보면 스트레스가 많이 쌓이게 될 수 있으며 자신도 모르게 짜증이 늘어날 수 있으며 우울하고 히스테리가 겹치고 거기에 불면증까지 발생할 수 있는데 이런 증상들은 사실 흔하게 나타나는 일상적인 상황이기도 한데 이럴 때 손발이 싸늘해지면서 토하는 증상을 보이는 경우에도 대추차가 좋은 효과가 있으며 대추의 효능으로 이런 신경 완화 작용은 긴장을 풀어주고 흥분을 가라앉혀 주는 역할이 알려져 있습니다.
내장기능의 강화
대추는 비장과 위장 소화기를 튼튼하게 하여 내장기능을 회복시키는 역할을 하게 되며 식욕부진이나 소화불량인 사람이 복용하게 된다면 속을 편하게 해주는 역할을 하게 되며 비장의 기운을 길러주며 위장의 기운을 북돋워 식욕을 개선시키는 역할을 하게 됩니다. 특히 체질상으로 소음인에게 좋은 역할을 하게 됩니다.
호흡기 건강
대추는 호흡기 건강에 도움이 될 수 있으며 민간에서 약으로 많이 사용되어온 대추의 경우에는 심장과 폐를 건강하게 하며 기침을 낫게 하며 속을 보하여 감기에 좋은 효과가 있습니다.
여자의 냉증 치료
대추차는 몸을 따뜻하게 해주어 여자분들의 냉증을 치료해주며 성질이 따뜻한 음식으로 옛 부터 냉증 치료에 이용 되었습니다. 말린 대추를 차로 달여 드시면 몸이 따뜻해지며 혈액순환이 잘 되어 피부상태도 좋아지게 됩니다. 냉이 많을 경우에 한방에서는 물 반통에 구절초 반 단과 대추 한 홉을 넣어주고 물이 반으로 줄어들 때 까지 끓여서 하루 세 번 1컵씩 마시는 것이 좋습니다.
다이어트 효과
대추차의 효능으로 이뇨 증상에 효과가 뛰어나며 다이어트를 하는 데 효과적으로 이용할 수 있으며 대추 달인 물을 수시로 마셔주시면 소변의 흐름이 원활해져서 살을 빼는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 특이하게도 대추는 몸이 비대한 사람에게는 좋은 음식이지만 마른 사람에게는 좋은 도움이 되지는 못합니다. 마른 사람은 대추차를 조금씩 먹어야 할 것 입니다.
강장제 효과
대추는 강장제로서 대부분의 보약에 첨가 되는 건강 식품으로 내장 기능을 보하며 진액을 돕는 등 쇠약해진 내장기능을 회복시키는 데 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 대추에 인삼을 더하여 끓여 마시게 된다면 기운을 올려주게 되며 식욕도 높여주는 효과가 있으며 독극물에 대한 해독작용도 하게 됩니다. 대추차를 드시면 간기능이 활성화되고 담즙 분비량이 늘어나는 효과가 있습니다.
대추차 만드는 방법
쉽고 간단히 즐기기
대추차는 만드는 방법도 쉽고 간단하며 오래 즐기면서 드실 수 있으며 대추는 다른 재료와 잘 어울리고 다양한 방식으로 대추차를 즐길 수 있습니다. 말린대추 20개 생강20g 물1리터 준비하시고 대추는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 생강은 껍질을 벗긴후 물에 헹구어 줍니다. 씻은 대추는 한번 칼집을 내거나 가위로 적당히 잘라주고 생강은 잘게 썰어주시면 됩니다.
다양한 방법으로 즐기기
대추와 생강에 물 1리터를 넣어주고 끓여주시고 물이 끓으면 중불로 낮춰주시고 물의 양의 절반 정도가 줄 때까지 달여주시고 고운 채로 생강과 대추를 걸러주시고 걸러낸 대추는 씨를 제거하고 대추차에 넣어 내거나 말려서 다른 음식의 재료로 사용하면 됩니다. 대추차는 설탕이나 꿀을 첨가하여 드셔도 좋습니다. 대추차에 인삼이나 구기자를 넣어도 좋습니다. 또한 연하게 드시고 싶으시다면 물을 더첨가 하셔도 좋습니다. 다양한 방법으로 대추차를 드시는 것도 좋은 방법입니다.
대추차 효능 만드는 방법 마무리
대추는 다양한 영양성분이 있으며 대추가 가지고 있는 비타민류나 식이성 섬유, 플라보노이드, 미네랄 등은 노화방지는 물론 항암효과도 가지고 있으며 대추의 식이성 섬유는 이런 발암물질을 흡착하고 배출해 몸 밖으로 밀어내는 역할을 하게 됩니다.
특히 대추차는 여성분들에게 좋은 건강 효능이 있는데 대추는 한방에서 노화를 방지하고 부인병에 특효가 있는 신비로운 식품으로 알려져 왔습니다. 대추 보고 안 먹으면 늙는다 는 말이 있을 만큼 대추는 건강에 좋은 과일입니다. 중국의 황제나 비는 불로 장수식의 하나로 대추를 즐겨 먹었을 정도 입니다.